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方老师心声 第1832篇:春分搭灶火台

   日期:2020-03-20     浏览:5    
核心提示:  今天是春分,忽然想到儿时这一天跟父亲搭灶火台的往事。
   2020年3月20日,春分,庚子年二月二十七

  今天是春分,忽然想到儿时这一天跟父亲搭灶火台的往事。
  现在,家乡人说搭灶火台,也跟城里人一样,说是灶台。但我还是要还原儿时的叫法。就如同周汝昌先生说《红楼梦》里的一个词,叫“受享”一样,而不是采用现在流行的“享受”。说灶火台,是有点土,也不那么简练,但透着有一股黄土疙瘩味,但那时候,就是这么个叫法。我喜欢。
  父亲在世的时候,我家在院里搭灶火台,几乎都是春分那一天。有一年的春分,父亲拉我跟他一起搭灶火台,到现在也忘不了。那天早上,明艳艳的阳光照在我的大花被子上,映在我的黑魆魆的脸上,暖洋洋的,好像是母亲粗糙的手那么的温暖。忽然,父亲从外面走了进来。他叫着我的乳名,说道:快起来,快起来,别贪窝子了。我说:爸,干什么啊?父亲说:起来,跟我到院子搭灶火台去!
  灶火台是用来做饭的,不像现在,用来当摆饰的。一冬天,母亲做饭都是在外屋里。春分,意味春天已经过了一半,暖和了,做饭要挪到院里,省得屋里烟熏火燎的。到了春分,院子里的那棵大杏树,光秃的树枝变得俊俏了,树上都是花骨朵,蜜蜂闻讯都赶来了,过不了几日,满树白色的杏花就要盛开了。院子里,春意就浓了。
  我吃了一碗棒子渣粥,到了院子,父亲把搭灶火台的东西已经准备妥当。泥巴活好了,还掺了一点麦秸,这样的泥,等于水泥里加了钢筋,有韧劲。砖头落了一堆,都是父亲一点一点从外面捡来的。整块的砖,是买不起的。父亲让我过去,也就是搭把手的事,实际上不完全是。
  父亲搭灶火台,是在靠北墙的墙根下。我家是西房,北面是空着的。由于有我做帮手,父亲很快垒起了一个近乎圆形的灶火台。把一口做饭的铁锅放上去,严丝合缝的。
  灶火台初看上去,是平的,但稍微仔细看,就会发现靠墙的灶火台高一点,是向上的,里面的灶火眼,更像是一把扬起的冲锋号。我是一个孩子,哪里看的出什么门道。父亲问我,看出什么没有?我摇摇头。父亲说:你再仔细看看有什么门道?我翘着屁股瞪圆了眼睛看,也没看出什么。
  一向严肃的父亲笑了。说:你看看这灶火台,靠墙处是不是比灶火口要高一点?父亲一点拨,我点头道:是,是啊。父亲说:你知道这是为什么吗?我说:不知道。父亲又笑了,道:你这么一个小屁孩儿不知道正常。跟你说吧,这灶火台靠近出烟儿的地方高一点,好烧 ,烟火会往上冒。朝里面,要是平了,烟火走的就会慢,若是低了,更不好烧。烟火遇到阻力,柴火就不旺,遇到点风,还会冒倒烟,你妈做饭可就难了。
  我听了不住地点头,父亲坐在地上,抽了几口他自己种的旱烟,又说:人活在世上也是,遇到愁事的时候不会少,也要朝上看,朝上看天是敞亮的,人的心里就会敞亮,不会那么的憋屈,想不开。大了,你就知道这个理儿了。
  这个道理,大了,经历好多事,我才明白。古人云:最是一年春好处,十里芳菲入梦来。春分,是一个非常美好的节气。但人生,不会总是那么的“芳菲”,不会总是那么的晴和,也有不尽人意的时候。然而,跟父亲搭灶火台时,他跟我说过的话,讲过的道理,却让我受益终身。
 
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